ポルチーニとベーコンの簡単クリームパスタ

ポルチーニが良い味出します！ベーコンとクリームソースで最高の組み合わせに！隠し味にフライドオニオン使用☆これは美味いです 作り方 [1] 乾燥ポルチーニを水で戻す。ブロックベーコンは食べやすいサイズに切る。 [2] Bをボウルに混ぜ合わせておく。 [3] 乾燥ポルチーニが戻ったらザルにあけて軽く水を切っておく（軽くでいいです。戻し汁も出汁になりますから！) [4] フライパンにAを入れる。(まだ火は点けない) [5] 軽く混ぜ合わせる（少し放置しておいても良いです)→炒めます。 [6] 大き目の鍋でパスタを茹でる。 [7] 茹でている間にフライパンのAに火が通ったら弱火にしBを投入！弱火のまま混ぜ合わせ1−2分煮たら火を止める。 [8] パスタが茹であがったら湯を切りフライパンの中へ。手早く混ぜ合わせます。 [9] 皿に盛り軽くパセリを乗せて完成！ ■コツ・ポイント Bの生クリームや牛乳はフライパンのAと混ぜ合わせたら煮過ぎないで下さい。弱火でさっとです。1−2分で十分！！パスタはやっぱり出来たてが命！です。 ■このレシピの生い立ち コストコで乾燥ポルチーニを仕入れたので早速使ってみました☆乾燥ポルチーニは普通のスーパーやカルディなどで売ってますがコストコは大量でお安いので☆干し椎茸と同じ要領で使います♪