コクのあるマヨネーズがポイント!
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 115kcal
・たんぱく質 7.2g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 33g
■材料(2人分)
・かつおのたたき 1/2さく
・新玉ねぎ 1/4個(50g)
・しょうが 1かけ
・黒ごま 小さじ1/2
[A]水 大さじ1/2
[A]酢 大さじ1/2
[A]「ほんだし」 小さじ1/3
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量
■つくり方
(1)かつおは食べやすく切り、器に並べる。
(2)玉ねぎは薄切りにして冷水に10分程さらす。しょうがはせん切りにする。玉ねぎとしょうが、ごまを混ぜ合わせ、(1)の器に添える。
(3)かつお・玉ねぎのサラダにAを混ぜ合わせたドレッシングとマヨネーズをかけて、混ぜながらいただく。