キャベツとチーズの豚こまバーグ🦭🐖
材料
豚こま切れ肉
200g
キャベツ
2枚
ピザ用チーズ
40g
米油
大さじ1/2
酒
大さじ1
塩
ひとつまみ
片栗粉
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
手順
- キャベツはあらみじん切りにします🥬
- ボウルに豚肉、酒、塩をいれて揉み込みます🐖
- 片栗粉、ピザ用チーズを加えて混ぜます🧀
- キャベツを加えさらに混ぜたら、4等分にして形をととのえます🥬
- フライパンに油を入れ中火で熱し、焼き色がつくまで焼きます🍳 蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにします👨🍳
- 調味料類を加え照りがでるまで上下を返しながら煮からめたら完成です🍽
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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