ヨーグルトで和えるトルコのチキンサラダ

簡単ヘルシー🤗ヨーグルトで和えるトルコのチキンサラダ🍽《タヴック サラタス》 トルコはヨーグルト発祥国🥣✨ それだけに、あらゆる料理やお菓子にヨーグルトを使います。 食べない日は…多分ないです🙄 そのため、どの家庭の冷蔵庫にも常にバケツ大のヨーグルトが鎮座🪣🪣🪣 そんなヨーグルト大国トルコのサラダの一つをご紹介👯‍♀️ トルコではサラダにもマヨネーズではなくヨーグルトをよく使います🥄 それでは作り方いってみまーす。今日も簡単です👍🏻 《材料》 鶏胸肉 1枚 (他の部位でもOK) きゅうり 1/2本 ディル ニンニク 2片 プレーンヨーグルト 大5 マヨネーズ 大1 塩 クルミ 《作り方》 蒸した(もしくは茹でた)鶏肉を細かく割きます。 (もも肉などを使う場合は、皮や脂身の部分は取り除いてください。) ボウルにヨーグルト、マヨネーズ、すりおろしたニンニクを入れてよく混ぜます🥣 割いた鶏肉、細かく切ったきゅうりとディル、塩を加えて混ぜたら完成🙌🏻 お好みで砕いたクルミを混ぜたり、盛り付けた後に上からパラパラ散らしても◎ ▶︎試したことはないですが、多分、日本で市販されている ‘サラダチキン’ でも作れると思います💡←偉そうに言ってますが、実はまだ食べたことがありません🙈 ▶︎もし時間があるようでしたら、水切りした水分量の少ないヨーグルトの方が好ましいです。 ▶︎今回はマヨネーズを少し加えましたが、マヨネーズなしでも十分に美味しいです😋 ニンニク入りなので、さっぱりした中にもパンチのあるしっかりした味に仕上がります🧄 お食事の副菜にも、お酒のおつまみにも合うと思います🍷✨ ぜひお試しください。