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《簡単レシピあり🍳》
鶏胸肉の青紫蘇巻き😋
サッパリあっさり大好きなやつ♡
梅肉をちょこっとつけながらいただきます。
鶏肉にお塩+青紫蘇のみ。
そしてフライパンで焼くだけ!
うちの男子たちが喜ぶ
どシンプルな味付けです😂
簡単過ぎてレシピと言えないけど。。。
👇👇👇
⌘鶏胸肉の青紫蘇巻き⌘
【材料(2〜3人分)】
鶏胸肉…1.5枚
青紫蘇…適量
塩…適量
酒…小さじ2
梅肉…適量
【作り方】
①
鶏胸肉は7〜8ミリくらいの厚さにそぎ切りにし塩をふる
②
そぎ切りした鶏胸肉に青紫蘇を巻く。
(青紫蘇で鶏胸肉を挟む感じ)
小さい青紫蘇は1枚そのまま使い
大きな青紫蘇は縦に半分に切って巻く。
③
油を熱したフライパンに②を並べお酒を加えてアルコールを飛ばしきつね色になるまで焼く。
④
器に盛り付け梅肉を添えて出来上がり。
∵∵∵
青紫蘇は鶏胸肉をそぎ切りにしてみてから必要な分量を用意して下さい。
(鶏胸肉のサイズにもよるのできちんと枚数を書けませんでした😅🙇♀️)