材料 （2人分）
キュウリ
1本
タラコ
1腹
マヨネーズ
大匙1
レモン汁
小匙1
塩コショウ
1つまみ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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キュウリは皮を剥いて、拍子木切りにする。タラコは皮を剥いてほぐす。
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1をボウルに入れ、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウで和え、冷蔵庫で10分ほどなじませて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
あと一品の小鉢に、キュウリを使って爽やかなひと皿を考えました。
おいしくなるコツ
まろやかに仕上げたいときは、レモン汁の代わりにヨーグルトを使うと、ソフトな酸味が加わります。
【合うお酒】ビール
【合うワイン】アリゴテ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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