こんにちは✨
🍳【材料2つ】厚揚げで満足副菜！厚揚げとねぎの甘味噌炒め🍳
手軽に作れるのに満足感のある副菜がほしい！
そんなときはやっぱり厚揚げですよね♡
厚揚げが冷蔵庫にあるとなにかと便利！
ちゃちゃっと作りたい副菜にも、もちろんメインおかずにも活躍！
主婦の強い味方♡らぶ
そんな厚揚げ！今回はねぎと一緒に合わせて副菜を作りました！
ねぎ×厚揚げ
以前は中華風な味付けでレシピご紹介したことありますが、
この甘味噌も美味しい！
どちらも甲乙つけがたい感じです♡
簡単ですし良かったら作ってみてくださいね！
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材料 (2～3人分) 調理時間：5分
厚揚げ 1枚（150ｇ）
ねぎ 1本
サラダ油 大さじ1/2
A 味噌、みりん、砂糖 各大さじ1
A しょうゆ 小さじ1
白ごま あれば適量
詳しい作り方
１．厚揚げは余分な油をペーパータオルで拭き取り、長ねぎは斜め薄切りにする。
２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、１に焼き目がつくように焼いて、全体に火が通ったら【A】を入れてしっかりなじませる。
３．お皿に盛り付け、あれば白ごまをふる。
ポイント
＊厚揚げは正方形の2枚入り厚揚げの1枚を使用して作りました。
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@ai.ouchigohanbento
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