白身魚のごまマヨレンジ蒸し

味の素パーク

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白身魚（きんめだい　など）やねぎを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 345kcal ・たんぱく質 22.7g ・塩分 2.1g ・野菜摂取量 33g

材料（2人分）

白身魚（きんめだい　など）

2切れ（240g）
ねぎ・青い部分

1/2本
しょうが・せん切り

1かけ
[A]「アジシオ」

少々
[A]酒

大さじ1
[A]「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」

小さじ2
[B]水

1/4カップ
[B]「丸鶏がらスープ」

小さじ1/3
[B]しょうゆ

大さじ1
[B]「Cook Do」オイスターソース

小さじ1/2
[B]砂糖

大さじ1/2
[B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1・1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）ねぎは3～4cm長さのぶつ切りにする。
（2）耐熱皿に（1）のねぎを並べて白身魚をのせ、Aをかけて、しょうがのせん切りを散らし、ラップをかけて電子レンジ（600W）で3～4分加熱する。
（3）Bを混ぜ合わせ、電子レンジで約1分加熱する。
（4）（2）を別の器に盛りかえ、（3）の汁をかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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