.123kcal(1人当たり)
【お芋の明太チーズ焼き】
山芋鉄板のアレンジ版です♪
一口でいろんな味が楽しめる一品です！
お酒のおつまみに◎
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【材料】4人分
じゃがいも 100g
長いも 100g
★たまご 1/2個
★明太子 20g
★マヨネーズ 大さじ1
★白だし 大さじ1
ピザ用チーズ 適量
サラダ油 適量
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【手順 】
1.ジャガイモ、長いもは2cm角に切っておく。
2.1と★を20回ぶんぶんする。
3.フライパンに油をいれ2を蓋をして焼く。
4.3のふちが固まってきたらにピザ用チーズをいれ再度蓋をする。
5.チーズが溶けたらお好みでねぎや刻みのりをかけて完成です。
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