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しらたきの簡単ナムル

しらたきの簡単ナムル

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しらたきやにんじんを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 38kcal ・たんぱく質 0.6g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 12g ■材料(4人分) ・しらたき 1袋(180g) ・にんじん 1/4本(50g) [A]いり白ごま 小さじ1 [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ2・1/2 [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2 [A]砂糖 小さじ1/2
■つくり方 (1)しらたきは適当な長さに切り、1分ほどゆでる。熱いうちにザルに上げ、水気をきって冷ます。 (2)にんじんは細切りにし、20秒ほど下ゆでする。 (3)ボウルに(1)のしらたき、(2)のにんじん、Aを入れてあえる。

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