しらたきの簡単ナムル

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しらたきやにんじんを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 38kcal ・たんぱく質 0.6g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 12g

材料

(4人分)

しらたき

1袋（180g）
にんじん

1/4本（50g）
[A]いり白ごま

小さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」

小さじ2・1/2
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

小さじ2
[A]砂糖

小さじ1/2

手順

所要時間：5分

（1）しらたきは適当な長さに切り、1分ほどゆでる。熱いうちにザルに上げ、水気をきって冷ます。
（2）にんじんは細切りにし、20秒ほど下ゆでする。
（3）ボウルに（1）のしらたき、（2）のにんじん、Aを入れてあえる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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