今日はせせりを使ったおつまみレシピ！
「せせりとキャベツのねぎ塩炒め」のレシピをご紹介します💁🏻💓
「#せせり」は鶏の首の部分のお肉！焼き鳥では定番メニューですよね🤤よく動かす部分なので、筋肉が引き締まり、食べると程よい弾力と歯ごたえが味わえます💓
また、脂が多くて柔らかいので、とってもジューシー！鶏もも肉よりも味が濃い気がします🤤💓
今回はそのせせりを使った簡単おつまみレシピ！シンプルな塩味で炒めるだけの簡単やみつきレシピです💁🏻
一緒に炒めるキャベツがまた美味しい！（笑）
スーパーによってはせせりが売れてないところもありますが、見つけた際はぜひ買って作ってみてください🤭💓
材料 （2人分）
せせり
120g
キャベツ
150g
ごま油
小さじ2
にんにく
1かけ
白ねぎ
15cm幅
塩
ふたつまみ
味の素
少々
粗挽き胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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フライパンにごま油、にんにくを入れて軽く熱したら、せせりを焼いていきます。
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キャベツを入れて炒め、しんなりしてきたら白ねぎを加えてさっと炒めます。
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塩、味の素、粗挽き胡椒で味付けをしたら完成👏🏻💓
投稿者からのコメント
焼肉でもせせり頼んじゃう程大好きです🤭あっさりだけどジューシー！（笑）食べやすいですよね🤤💓
塩味が好きなのでねぎ塩炒めにしましたが、焼肉のタレで味付けしてももちろん美味しいです🤭
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください💁🏻💓
今日もご覧頂きありがとうございました😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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