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サックサク♪カレーコロッケトースト(*゚▽゚*)♡

ご訪問ありがとうございます みなさん、おはようございます 昨晩パンの材料をホームベーカリーにセットしようとしたところ強力粉が足りない… もう一袋あると思ってたのに〜 夫がコンビニに支払いに行くというので、ついでにスーパーで強力粉もお願いしました。 すると夫から電話が… 「スーパー2箇所行ったけどないよ〜」 「マジカ〜そしたらの超熟の山型よろしく〜」 ※スーパーで手軽に買えるトースト用のパンではパスコの超熟が好きです お手頃価格とシンプルな味、添加物が少ないところが気に入っています。 「ハイよ〜あとコロッケ半額だけど、どうする〜コロッケパンにしない〜」 「いいね〜買って買って〜」 ってことで今朝はサックサク♪ カレーコロッケトーストを作りました おすすめポイント コロッケをとってもおいしくリメイク 食パンと一緒にトーストすることで、 揚げたて同様のサックサクのコロッケが楽しめます。 コロッケの切り方がポイント 厚みを半分にすることで、サクサクの面が増え、さらに食べやすいです。 カレーマヨネーズが味の決めて 普通のコロッケが、まるでカレーコロッケ 定番のコロッケの味を楽しみたい方は、マヨネーズだけでも 付け合せのキャベツもたっぷり 加熱して甘〜くなったキャベツも、とってもおいしいです。 それではレシピです サックサク♪ カレーコロッケトースト(*゚▽゚*)♡

材料 (2人分)

  • 食パン6枚切り
    2枚
  • コロッケ
    2個
  • キャベツ
    2枚分(約100g)
  • マヨネーズ
    小さじ4
  • カレー粉
    小さじ2くらい
  • ソース、黒胡椒
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①洗って水気をよく切ったキャベツを千切りにします。
  • ※千切りにした後は、水にさらさないようにしてください。
  • ビタミンの流出と、パンがベチャとするのを防ぐためです。
  • ②コロッケの厚みを半分に切ります。
  • ③食パンに一枚に付き、マヨネーズを小さじ2広げ、カレー粉を小さじ1くらいのせ、
  • 混ぜながら伸ばします。多少ムラが出来ますが大丈夫です!
  • ④千切りキャベツとコロッケをのせ、
  • トースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼きます。
  • 出来ました!こんな感じ〜
  • あればパセリをちらし、ソースと黒こしょうをかけてお召し上がりください。

投稿者からのコメント

それでは、いっただっきま〜す 長女「メッチャおいし〜コロッケもパンもサックサク〜」 次女「わ〜いカレーコロッケ大好き〜」 夫「スパイシーで旨コロッケ1個残ってるよね〜 もう1枚食べていい」 私「どうぞ〜」 「お父ちゃんちょっとちょうだい」 「サクサクのコロッケパンおいしいね〜」 コロッケが余ったり、半額コロッケが手に入ったら ぜひ作ってみてくださいね 今朝は、 サックサクカレーコロッケトースト 目玉焼きミニトマト かぼちゃ葉っぱハム オレンジキウイ バナナヨーグルトを食べました おいしくごちそうさまでした お腹いっぱ〜い ネット通販で業務用の5kg入りを買おうと思って調べたら… 便乗値上げされてました〜 今日は強力粉を探しに行ってこようかな〜 う〜ん、なんか無さそう〜 最後まで読んでいただき、ありがとうございます それでは今日も1日元気にお過ごしくださいね 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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