ほっくり食べごたえあり。じゃが芋とかぼちゃが美味!
材料 （4人分）
ハム
2枚
ホクホクかぼちゃ
150g
じゃが芋
1個
人参
50g
塩・酢
少々
きゅうり
1本
玉ねぎ
50g
塩
少々
サラダ菜
5～6枚
マヨネーズ
大さじ5
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ハムは1cm角に切る。
-
かぼちゃ・じゃが芋・人参は1cm角に切る。ゆでてザルにあげ、熱いうちに酢・塩をふっておく。
-
きゅうりは板ずりして1cm角に切る。
-
玉ねぎは薄切りにして塩でもみ、しんなりしたら布巾に包んで、水で洗う。
-
1・2・3・4をマヨネーズで和える。
-
器にサラダ菜をしき、5を盛り付ける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
