材料
プレーンヨーグルト
100g
マヨネーズ
60g
バターミルクパウダー
30g
塩
小さじ1弱
砂糖
小さじ1
コショウ
少々
おろしにんにく
小一かけ分
ディル（みじん切り）省いても
小さじ2
チャービル(小口切り)小ネギでも
大さじ2
レモン汁（お酢でも）
大さじ1
手順
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ヨーグルト、バターミルクパウダー、マヨネーズ、塩、砂糖、コショウを加えよく混ぜます。
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レモン汁、小ねぎ、ディル、おろしにんにくを加えよく混ぜれば出来上がり。
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バターミルクは日本では手に入れ難いのでバターミルクパウダーを使いました。
投稿者からのコメント
アメリカの定番人気ドレッシングサラダ、フライ、魚介類のソテー等のソース代わりに使えます。Ranch dressing
■コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単です(^^)
■このレシピの生い立ち
アメリカで親しまれているクリーミーなドレッシングです。ホームステイ中に教わりました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
