クリーミーランチドレッシング

アメリカの定番人気ドレッシングサラダ、フライ、魚介類のソテー等のソース代わりに使えます。Ranch dressing 作り方 [1] ヨーグルト、バターミルクパウダー、マヨネーズ、塩、砂糖、コショウを加えよく混ぜます。 [2] レモン汁、小ねぎ、ディル、おろしにんにくを加えよく混ぜれば出来上がり。 [3] バターミルクは日本では手に入れ難いのでバターミルクパウダーを使いました。 ■コツ・ポイント 混ぜるだけなので簡単です(^^) ■このレシピの生い立ち アメリカで親しまれているクリーミーなドレッシングです。ホームステイ中に教わりました。