材料(22cmタジン鍋1個分:紙コップ6個分)
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 100cc
砂糖 大さじ1
バナナ 1本
板チョコ (58g) 1枚
ノンオイル♡チョコ×バナナのコンビは最強!粗く潰したバナナがイイ感じ(@´∀`)oタジン一つでOKも嬉しいでしょ♬笑
作り方
[1] タジン鍋にバナナ・砕いたチョコ・牛乳を入れ500wのレンジで1分~1分20秒チン☆
[2] チョコが牛乳に溶けるまで加熱して下さい♬時間は10秒づつ調節してね。
[3] フォークでチョコを牛乳に溶かし、バナナを粗く潰していきます。
[4] 泡立て器に交代~*チョコが溶けたら卵・砂糖を加え、よく混ぜ合わせます。
[5] HMを数回に分けて入れ、縁の粉を取りながらよく混ぜ合わせます。
[6] よく混ざったら、鍋を持って…左右に軽く振って表面をならし…
[7] ポンポンと2・3回落として…(ケーキを焼く時の様に)蓋をして500wのレンジで6分チン☆
[8] 楊枝を刺して何も付いてこなければしっとり蒸しパンの完成✿※生地が付いてくるようなら時間を追加して下さい。
[9] 機種により多少時間のずれがあると思いますので、時間は調節して下さい。
[10] 今回はガーナのミルクチョコレートを使用✿ビター・ブラックを使用する場合、砂糖の量はお好みで調節して下さい♡
[11] 【紙コップ】紙コップを6個用意します。①の工程を耐熱容器で行います。次にそのまま③の工程へ。
[12] ボウルに卵・砂糖を入れ混ぜ、⑩を加えてよく混ぜ合わせます。
[13] HMを入れてよく混ぜ合わせ、紙コップに生地が均等になるよう入れます。フワッとラップをし、500wで約3分チン☆
[14] 楊枝を刺して何も付いてこなければ出来上がり♡※生地が付いてくるようなら時間を追加してください。
■コツ・ポイント
バナナは潰しすぎないで下さい。ちょっとコロコロしていた方が食べた時の食感がイイ感じです♡
■このレシピの生い立ち
チョコはチビの好物♪バナナは兄ちゃんの好物♪チョコとバナナの組み合わせは最強でしょう♡