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塩辛納豆のだし香るスパゲッティ
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塩辛納豆のだし香るスパゲッティ

塩辛の旨みと塩気がちょうどいいアクセントです。

材料

(2人分)
  • レガーロスパゲッティ
    200g
  • 極醸いか塩辛
    30g
  • だし香るまるごと北海道小つぶ納豆
    2パック
  • おくら
    4本
  • 大葉
    8枚
  • 万能ねぎ
    5本
  • aだし香るつゆ
    大さじ1.5
  • a卵黄
    2個
  • a納豆のたれ
    2袋
  • a納豆の辛子
    2袋

手順

所要時間:20 分
  • スパゲッティはたっぷりの湯に塩(分量外)を入れて表示時間通りゆでる。
  • おくらはガクを落として板ずりしてゆでる。小口切りにする。
  • 大葉はせん切りにする。
  • 万能ねぎは小口切りにする。
  • ボウルにaを混ぜる。
  • 納豆・おくら・万能ねぎを入れて粘りがでるまで混ぜる。
  • ゆで上がったスパゲッティを5に入れて混ぜ、器に盛る。
  • 6にいか塩辛・大葉を飾る。

投稿者からのコメント

■カロリー(一人あたり):560 Kcal ■食塩相当量:1.1 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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