*パプリカのきんぴら*お弁当に◎
赤と黄色でお弁当の差し色にぴったり🍱✨
甘辛味でご飯にも合いますよ😋
薬膳効果
☆パプリカ...体を温める。胃腸の働きを活発に、粘膜の保護、疲労回復、お肌の美白に、血液サラサラ効果、シミ予防、老化防止に
☆白ごま→体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
(調理時間:10分)
材料 (4人分)
パプリカ
赤1個 黄1個
ごま油
大さじ1
(A)砂糖・みりん
各大さじ1
(A)醤油・ごま
各大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】パプリカ→5mm〜1cmの細切りにする。
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【1】フライパンにごま油を熱し、パプリカを炒める。
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【2】パプリカがしんなりしてきたら、【A】を加え、汁気が無くなり、照りが出て来たら出来上がり!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。