気になっていた無印良品のフライパンで作るナンであんバターナンを作ってみました。
子供と一緒に楽しく作りました。
簡単なのでぜひ作ってみてね!
【あんバターナン・材料】
ナンの粉…200g
★水…100ml
★オリーブオイル…大さじ1
あんこ…適量
バター…適量
小麦粉…少々
【手順】
①ナンの粉に★を入れてヘラで混ぜる
②①が大体まとまったら5分手でよくこねて、4等分にし丸める
③ラップをかけて10分間のベンチタイム
④ベンチタイム後ナンを麺棒で25cm直径くらいに伸ばす
⑤④にあんこを包み綿棒で薄く伸ばす
⑥フライパンで裏表焼く
⑦バターを200wで1分溶かしバターを作る
⑧焼けたナンに⑦をぬったら完成
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