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5分で簡単!きゅうりのペペロンチーノ風
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5分で簡単!きゅうりのペペロンチーノ風

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#スワイプレシピ《5分で簡単!きゅうりのペペロンチーノ風》 ★調理時間の目安:約5分 きゅうりを叩き割って、 ペペロンチーノ風の味付けにしたら めちゃくちゃ美味しかったのでシェア🥺 包丁使わずに5分でサクッと作れるので、 もう一品欲しい時にぜひ👍

材料

(1~2人分)
  • きゅうり
    2本
  • 【A】
  • ・オリーブオイル
    大さじ1
  • ・鶏ガラスープの素
    小さじ2
  • ・ニンニクチューブ
    小さじ1
  • ・鷹の爪
    少々
  • ・ブラックペッパー
    少々

手順

所要時間:5分
  • 1.きゅうり2本は板ずりして、流水で洗う。
  • 水気を拭き取り、両端を切り落とす。
  • 2.麺棒で叩く!
  • (日頃のストレスを発散...!なんて)
  • 3.ボウルにAと共に入れ、よく和えたら完成!

投稿者からのコメント

【ポイント】 ・きゅうりは叩いて割り切れない部分は手で割ると、食べやすくなります。 ・きゅうりは包丁で切ってもいいですが、やはり 味馴染みと食感的に叩いた方が美味しいって個人的には思います。 ・ブラックペッパーは粗挽きがおすすめ!香りが良いです◎ 食べ終わってタレが余ったら、 追いきゅうりしても◎ (冷蔵保存で3日以内) ぜひお試しください😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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