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パプリカとベーコンのガーリックソテー

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レシピあり🙆‍♀️ . 【パプリカとベーコンのガーリックソテー】 . スーパーで立派なパプリカを発見…👀💕 ベーコンとガーリックを合わせ、シンプルな炒め物を作りました✨🌿 . パプリカは生でも十分美味しいので、サラダやピクルスで頂くのも大好きですが… 最近は加熱調理したパプリカにハマっております😂 たっぷりのオイルを纏わせて炒めたパプリカは、トロトロ食感&甘み倍増でより美味しく頂けます❣️ パプリカの鮮やかな赤色と、ニンニク・ベーコンの香りが食欲をそそる一品です😆 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(1〜2人前・調理時間:10〜15分) ・パプリカ(赤) 1個 ・厚切りベーコン 100g ・にんにく 1片 ・パセリ(乾燥) 適量 ・塩、ブラックペッパー 少々 【作り方】 ①パプリカは食べやすい大きさ、ベーコンは拍子木切り、にんにくはみじん切りにする。 ②オリーブオイルを引いて熱したフライパンでパプリカを炒める。 ③パプリカに焼き色がついたら端に寄せ、中央にベーコンとニンニクを入れて炒める。 ④ベーコンに焼き色がついたらパセリをかけ、全体を混ぜ合わせる。 ⑤最後に塩、ブラックペッパーをかけたら、完成!  ▶︎ベーコンの塩味があるので、味を整える程度で🙆‍♀️ . .

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