材料 (10人分)
ほうれん草
350g(今回の量!だいたいで可)
人参
中くらい1/2本
すりごま
大さじ1
砂糖
大さじ1
しらだし
大さじ2
※(あれば、いりごま
大さじ1なくても可)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①ほうれん草をゆでて、ざるにあげて水気をしぼり、3㎝幅にカット(今回は収穫時根元を切ってしまったため、バラバラですが、ゆでるときは切らずにそのままゆでてくださいね)
-
②千切りにした人参もゆでて、ざるにあげ、水気をしぼる(ほうれん草のゆでたお湯を再度利用すると早い☆)
-
③1と2を一緒のボウルに入れ、調味料を全部いれてまぜる
-
④完成♪
投稿者からのコメント
【つぶやき】☆*:.。. .。.:*☆*・゜゚*:.。. .。.:*・゜゚・*
以前発熱した娘がリクエストしてくれ、唯一やっと食べれたものが、このごまあえでした☆我が家定番でもあり思い出の味です☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。