ヌテラ風ヘーゼルナッツチョコスプレッド

安心素材で作るヌテラ風ヘーゼルナッツチョコスプレッドです。材料さえ揃えば簡単！私見ですが本家よりおいしいと思います。 作り方 [1] ヘーゼルナッツパウダーを厚手の鍋に入れ、弱火で香ばしい香りがするまでじっくり火を通します。 [2] コンデンスミルク、生クリームを加え軽く沸騰するまで練ります。 [3] ペースト状になったら火を止めます。 [4] 火を止め、チョコレートとココアを加え余熱で練ります。森永ダースミルクを使用。 [5] 滑らかになりました。 [6] 温かいうちに殺菌済みのガラス瓶に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で保管します。 [7] 完成です。 [8] 富澤商店のヘーゼルナッツパウダーを使いました。 ■コツ・ポイント ヘーゼルナッツパウダーは香ばしさを出すため乾煎りしてから使いましょう。 ■このレシピの生い立ち ヌテラは好きだけど原材料が気になるので自分で作り始めました。