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\ブロッコリーと卵のマヨネーズ焼き/
【材料】2人分
じゃがいも 1個
ブロッコリー 1/2株
ゆで卵 2個
塩 少々
こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ3
【作り方】
①じゃがいもを8等分に切り、水を小さじ1程度かけ、ラップをしてレンジ(500W)で約5分加熱する。
②ブロッコリーは小房に分けて洗い、ラップをしてレンジ(500W)で約2分30秒加熱する。
③ゆで卵は4等分のくし形切りにし、さらに半分に切る。
④耐熱容器に①~③を並べ、塩、こしょうをし、マヨネーズをかける。
⑤オーブントースターで約8分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
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簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ!
余った野菜をまとめてマヨネーズ焼きにしてしまう荒技料理🤣
でもマヨネーズが合うものばかりなので、めちゃくちゃ美味しい🥰
ちょっとずつ余った野菜を入れて、お好みのマヨ焼きを作ってみてくださいね!
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