作り置き
材料 (3人分)
豚肉スライス
300g
エリンギ
100g
大豆水煮缶
100g
サラダ油
適量
◎焼肉のたれ
大1と1/2
◎豆板醤
小1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①豚肉は食べやすい大きさに、エリンギは拍子に切る。
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②フライパンに油を引き、豚肉を炒める。色が変わったらエリンギと大豆水煮を加えて炒める。
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③②に◎を加えてさっと炒める。
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1人分換算
エネルギー267kcal
たんぱく26.1g
脂質14.8g
炭水化物7.6g
カリウム511mg
食塩相当量1.1g
※みやすさのために書式を一部改変しています。