優しい味♡基本のさつまいものレモン煮 レシピ・作り方

材料(3〜4人分) さつまいも 約200g 水 200ml きび砂糖 大2 レモン果汁 小2 塩 ひとつまみ
作り方 [1] さつまいもは1cm幅の輪切りにしたら10分水にさらす。 [2] さつまいもの水を切る。全ての材料を鍋に入れ、煮立たせたら火を弱めて、落とし蓋をして20分煮る。 [3] 20分経って火を止めてから置いておくとなお美味しいですよ♡ [4] <今回の火加減>8段階火力があるIHで初めの10分は火力3、残り10分は火力2で加熱しました! きっかけ さつまいもを安価で手に入れたので!