材料（3〜4人分）
さつまいも 約200g
水 200ml
きび砂糖 大2
レモン果汁 小2
塩 ひとつまみ
作り方
[1] さつまいもは1cm幅の輪切りにしたら10分水にさらす。
[2] さつまいもの水を切る。全ての材料を鍋に入れ、煮立たせたら火を弱めて、落とし蓋をして20分煮る。
[3] 20分経って火を止めてから置いておくとなお美味しいですよ♡
[4] <今回の火加減>8段階火力があるIHで初めの10分は火力3、残り10分は火力2で加熱しました！
きっかけ
さつまいもを安価で手に入れたので！
