簡単、炒めてトースターで焼くだけ！おさいふにも優しく、美味しい一品！
材料
エリンギ
1本
しめじ
半分
まいたけ
半分
とろけるチーズ
適量
バター
適量
しょうゆ
小さじ1
塩コショウ
少々
パン粉
適量
手順
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エリンギは薄くカットしてその他きのこはてきとうな大きさにし、バターで炒めます。
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軽く塩コショウし醤油を適量いれます。
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耐熱容器に移し、とろけるチーズ、パン粉をふりかけ、トースターで7,8分ほど焦げ目がついたら完成！
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お好みでオリーブオイルをひとかけ、熱々をお召し上がり下さい。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
お好みのきのこでOKです。どれも100円以下でスーパーで購入できるので安くあがり、美味しい一品に！チーズもお好みでお好きなものを！
■このレシピの生い立ち
きのこが安く購入できるので、考えた一品です。今回はバター醤油味にしましたが、にんにくや、マヨネーズなどでお好みの味にも簡単にできると思います。色々お試し下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
