かぶとかぶの葉を使った優しいスープ☆ベーコンがかぶのやさしさ引き立ててホッとする味☆
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 122kcal
・たんぱく質 3.9g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 98g
材料 （4人分）
かぶ
4個
かぶの葉
適量
ベーコン
4枚（80g）
A水
3カップ
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ
2個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）かぶは4等分にし、かぶの葉は1cm幅に切る。ベーコンは2cm幅に切る。
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（2）鍋にオリーブオイルを熱し、（1）のベーコン・かぶの順に炒めて、Aを加える。
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（3）（2）のかぶがやわらかくなったら、（1）のかぶの葉を加え、塩・こしょうで味を調える。
投稿者からのコメント
＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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