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卵白1こ☆ラングドシャ

卵白1こ☆ラングドシャ

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材料 バター 40g グラニュー糖 40g 卵白 1個分 バニラエッセンス 数滴 小麦粉 40g
卵白1こであっという間にサクサク ラングドシャの完成(^^) 作り方 [1] バターは柔らかく練り グラニュー糖を加えてさらによく混ぜる。 [2] 卵白を少しずつ加えてその都度混ぜる。バニラエッセンスを数滴入れてまた混ぜる。 [3] 小麦粉をふるって加えてザックリ混ぜる(粉っぽさはなくなるように かつ練りすぎず) [4] 天板にオーブンシートをひいて ティスプーンに1杯 間隔をあけて。 [5] 200℃に予熱したオーブンで8分 扉を1度開けて閉めて100℃に下げて5分 [6] オーブンから出して 冷まして完成 [7] 小麦粉30gイチゴパウダー10gでイチゴラングドシャ ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち タルトを作って余る 1個分の卵白が毎回冷凍に貯まるので 作ってみました。

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