ささみの梅照り焼き

Name: ささみの梅照り焼き | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
Cuisine: 日本
Ingredients: 材料（ささみ3本分）; ささみ 3本(約180g); 醤油 大さじ１; 料理酒 大さじ１; みりん 大さじ１; 砂糖 小さじ１〜２(お好みで調整); 梅干し 大１粒

Aya_lilymaman

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材料（ささみ3本分）ささみ 3本(約180g) 醤油大さじ１料理酒大さじ１みりん大さじ１砂糖小さじ１〜２(お好みで調整) 梅干し大１粒

いつもの照り焼き味に飽きたら一味加えて♪梅干しで疲労回復、夏バテ対策にも。作り方 [1] 笹身は筋をとり削ぎ切りにし、油少々をひいたフライパンで両面を焼く。 [2] 肉の色が変わったらあわせておいた調味料を加え、煮からめる。汁気がだいたい飛んで味が絡んだら完成 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち家族が美味しいといってくれた配合です

ささみの梅照り焼き

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