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【撮影: @kuremi.art さん】
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《HAL万能無水鍋》を使用して、
「 #かぼちゃとタラのクリーミースープディルの香りを添えて 」を作ってくださいました💕
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魚介の風味とディルの爽やかさ、かぼちゃのクリーミーさが絶妙にマッチした温かいスープ😋
おもてなしや食事のスターターにどうぞ✨
材料 （2人分）
かぼちゃ
300g
タラ
1切れ
ローリエ
1枚
ディル
少々
固形ブイヨン
1個
塩
小さじ1
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
白ワイン
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①HAL万能無水鍋に1口大に切ったかぼちゃとタラを入れ、ひたひたになる位の水を加えて火にかける。
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②塩、こしょう、ローリエと固形ブイヨン、白ワインを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮込む。
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③かぼちゃの2/3を一旦取り出し、お玉1杯分位の煮汁と共にミキサーにかけ、撹拌させる。
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④クリーミー状になったかぼちゃを鍋に戻し、よくかき混ぜて全体をなじませ器に盛る。
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⑤仕上げにオリーブオイルを回しかけ、ディルを散らしたら完成♬
投稿者からのコメント
《HAL万能無水鍋》は、時間のない朝ごはんやお弁当づくりから、手早く作りたい昼食に手づくりおやつもおまかせ。
さらにメニュー豊富な夕食の支度にも手早い調理で大活躍してくれます❣️
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時短クッキングだから時間も家計も節約できますよ♪
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《HAL万能無水鍋》の詳細は公式HPへ🍳
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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