🔻コツ
パスタ麺を茹でる時にコンソメ入れてみて？⚠️
具材を炒めた後に麺を絡ませる前の
乳化をしっかり‼️‼️‼️
これで美味しくなる🤤はず？
🔻材料（画像参照）
-パスタ麺 ･･･1人前（7分茹で麺）
-水 ･･･1リットル
-塩 ･･･小さじ1
-コンソメ ･･･小さじ2
-オリーブオイル ･･･大さじ3
-刻みニンニク ･･･お好み
-鷹の爪 ･･･お好み
-ベーコン ･･･4枚
-冷凍ブロッコリー ･･･お好み（解凍する）
-茹で汁 ･･･50cc（おたま約1杯分）
🔻手順（ほぼ同時作業で大丈夫👌）
01,
冷凍ブロッコリーを電子レンジで解凍。
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02,
水に塩とコンソメを入れ沸騰後パスタを茹でる。
※コンソメが麺を美味しくする⚠️
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03,（茹でながら）
オリーブオイルをフライパンに入れて
刻みニンニク（桃屋のニンニク等でもOK）と
鷹の爪を炒める。
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04,
ニンニクの香りがしたら切ったベーコンと
解凍した冷凍ブロッコリーを炒める。
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05,⚠️重要⚠️
麺が茹で上がる直前に茹で汁50ccを
フライパンで炒めた具材に入れて乳化させる。
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06,
最後はパスタを絡めて完成‼︎
※どの種類でもパスタ麺を茹でる時に
コンソメ入れるだけで高級感味わえるので
お試しあれ！！！
