レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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-リメイクレシピ-
【タリアテッレのトマトパスタ】
◆作り方は↓・ストーリー・リール・YouTube(後日アップ予定・プロフィールのリンクから飛べます！)に載せています💘
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今回は、前回のお料理で余ったトマトソースを使ったパスタを作りました✨🌿
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煮込み料理は翌日リメイク出来るのも嬉しいポイント❣️色々な楽しみ方が出来ますよね😆
旨味たっぷりのトマトソースが絡むよう、パスタは太めのタリアテッレをチョイス💫
ハーブの香りと白ワインの風味の詰まったソースは、絶品でした😉✨
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(全て適量・調理時間:10〜15分)
・タリアテッレ
・『豚肩ロースのトマト煮』のトマトソース
・モッツァレラチーズ(ピザ用)
・オリーブオイル
〈仕上げ〉
・パルミジャーノレッジャーノ
・チャービル
・ペッパー
【作り方】
①塩を入れたお湯でタリアテッレを表記時間通り茹でる。
②茹でたタリアテッレをボウルに移し、オリーブオイルをかけてよく和える。
③温めたトマトソースに❷とモッツァレラチーズを入れて、よく和える。
④器に盛り、仕上げにチーズ・ペッパーなどをかけ、完成！
【コツ・ポイント】
◆パスタはオイルで和えておくと、そのまま冷蔵保存できます❗️
◆タリアテッレは私の場合3つほどで1人前の感覚です！(80g程度)
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