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鶏もも南蛮

ちゃまる

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材料

にんじん
玉ねぎ

1/2
ピーマン
鶏もも肉

手順

鶏もも肉に塩胡椒をふり、片栗粉を塗す。
砂糖大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ2、酢大さじ3を混ぜてレンジで1分ほどチンする。
鶏もも肉を薄く敷いた油の上でカリッと揚げる。
②で作っておいたタレに野菜と唐揚げを入れて、15分放置。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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