しらたきを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 178kcal
・たんぱく質 6.6g
・塩分 7.1g
・野菜摂取量 0g
■材料(1人分)
・味の素冷凍食品KK「野菜たっぷり中華丼の具」(2個入り) 1個
・しらたき 1玉(200g)
・「丸鶏がらスープ」 小さじ2
・水 1・1/2カップ
[A]しょうゆ 大さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
[A]こしょう 少々
■つくり方
(1)「野菜たっぷり中華丼の具」は表示通りに電子レンジで加熱する。
(2)しらたきは熱湯でサッとゆでて水気をきる。
(3)鍋に「丸鶏がらスープ」、水を入れて煮立て、Aを加えて調味し、(2)のしらたきを加えてサッと煮る。
(4)器に(3)を盛り、(1)の「野菜たっぷり中華丼の具」をかける。