じゃがいも
3個
シーフードソース
大さじ1と1/2
ナンプラー
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
パクチー
1枝〜
手順
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じゃがいもは皮をむいて小さく切り茹でる。
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茹ったら、お好みの感じに潰して、調味料を混ぜる。
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葉を残して小さく切って、ポテトサラダに混ぜ、器に盛って飾り用のパクチーをのせる。
投稿者からのコメント
きっかけ
シーフードソースが残って居たので、それを使い切りたくてポテトサラダに入れたら良い感じのアジアンなポテサラになりました！
おいしくなるコツ
ポテトにパクチーを混ぜるときはある程度冷めてからにすると葉の色が変わらず綺麗です
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本場タイの味☆シーフードソースの材料はこちら
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本場タイの味☆シーフードソースのレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
