こんにちは!(*´∇`)✌️
お給料前ってしんどいですよね💦(急!)
今回は価格安定の王者もやしを中心に
豚こま、卵という三大節約オールスター
を使った丼です!
お財布にも胃袋にも優しい丼ですので(笑)
是非おためしください!
材料 (4人分)
豚こま
200g
もやし
半袋
卵
6個
●豚こま用
酒
小さじ2
塩
少々
しょうがチューブ
3cm
◯あんかけのあん用
水
400ml
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ2
酢
大さじ2
鶏ガラスープのもと
小さじ2
しょうがチューブ
4cm
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
💠ポイント💠
◯あんかけを作るときは片栗粉をよく混ぜてから、火にかけ、火にかけてからも混ぜ続けてください。
最初白っぽくても火にかけ続けることによって
つやがでてきます!
※みやすさのために書式を一部改変しています。