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舞茸の天ぷら レシピ・作り方
舞茸の天ぷら レシピ・作り方
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材料(2人分) 舞茸 1パック 天ぷら粉 40g 水 80〜90ml 油 適量
作り方 [1] ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜる [2] 手で割いた舞茸を1に入れてざっくり和える [3] 鍋に油を適量入れて180度で綺麗な焼き色がつくまで揚げて完成 きっかけ 舞茸を沢山頂くので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
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