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ワラビの明太マヨ和え♪ レシピ・作り方
ワラビの明太マヨ和え♪ レシピ・作り方
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材料(4人分) ワラビの水煮 150g 辛子明太子 40g マヨネーズ 大匙1 レモン汁 小匙1くらい
作り方 [1] ワラビの水煮は軽くしぼって水気を切ります。食べやすい長さにカットします。 [2] 明太子は皮を取り除きます。全材料を混ぜ合わせます。 [3] (今回水気をちゃんと絞る前に明太子とマヨを加えちゃったので、少しでも水分を減らすためにレモン汁の代わりにレモンパウダー1g使用しています) きっかけ ある材料で作りました。
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