材料(4人分)
ホットケーキミックス粉 100g
バナナ 2本
コーヒー 大さじ3
ココナッツオイル 30g
卵 1個
作り方
【1】ボールにココナッツオイル・潰したバナナをいれる。
【2】①にホットケーキミックス粉・コーヒー・卵を加えて混ぜ合わせ、クッキングシートをしいた型に流し入れる
【3】余熱180度のオーブンで25分焼く。
【4】生地に火が通ったら完成です。
(コーヒーはAGFブレンディを使用しました)
きっかけ
完熟したバナナを使ったおやつ作り♪
おいしくなるコツ
バナナは完熟したモノを使ってくださいね。
コーヒーは溶けやすいAGFブレンディを使いました。