材料(2〜3人分)
トマト 大きめ1個
キムチ 50g
ごま油 小さじ1
鎌田醤油だし醤油 小さじ1
新玉ねぎスライス 1/2個分
作り方
[1] トマトはダイスに、キムチは小さめに切り、ごま油と出し醤油で和える。
[2] 器に盛り、新玉ねぎをのせる。
きっかけ
トマトを箱買いしてしまったので、トマトをつかって、大好きな新玉ねぎのスライスで一品にしました
おいしくなるコツ
とくにはないですが、おいしいとまとだったら出し醤油は控えめにするとトマトの味をぐーんとたのしめます。
キムチの味付けにもよるので、適宜調節してくださいね。