🌿厚揚げと小松菜の和風餡
材料
小松菜
2房
あつあげ
1袋
豚ミン
50〜80g
ごま油
A
水
50ml
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
生姜チューブ
2cm
水溶き片栗粉
水:片栗粉
小さじ2ずつ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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❶フライパンにごま油を引き豚ミンチを入れ炒める。火が通ってきたら小松菜の茎の部分をいれて炒める。
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❷しんなりしてきたらあつあげを入れ小松菜の葉の部分を加える。
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❸Aのを全て混ぜてフライパンに投入し煮詰めて最後に水溶き片栗粉を混ぜながら加えてとろみがつけば完成!!
投稿者からのコメント
◎久しぶりに副菜の紹介💁🏻♀️
これは結構食べ応えがあるから我が家ではメインで出したりもする😂簡単でとってもおいしいのでぜひ作ってみてください!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。