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甘辛豚ピーマン

甘辛豚ピーマン

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電子レンジでパパっと1品☆「オイスターソース」のコクとしょうがの風味で、豚肉とピーマンがワンランクアップした味に! ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 177kcal ・たんぱく質 7.1g ・塩分 1.1g ・野菜摂取量 75g ■材料(2人分) ・豚バラ薄切り肉 80g ・ピーマン 5個 ・しょうがのすりおろし 小さじ1/3 ・「Cook Do」オイスターソース 大さじ1
■つくり方 (1)豚肉は2cm幅に切り、ピーマンは大きめの乱切りにする。 (2)耐熱容器に(1)のピーマンを入れ、上に(1)の豚肉、しょうがを順にのせ、「オイスターソース」をかける。ラップをして、電子レンジ(600W)で3分~3分30秒加熱する。 (3)肉に火が通ったら、全体を混ぜ合わせる。 *豚肉に火が通っていない場合はさらに30秒ずつ加熱してください。

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