シンプルなイングリッシュマフィンのオープンサンドはどんな具材でも美味しく頂けます。私のおススメの具材はアスパラマヨ!
材料 (1人分)
イングリッシュマフィン
1個
アスパラガス
4本
バター
適量
チーズ
適量
マヨネーズ
適量
黒胡椮
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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アスパラガスは根元の堅い部分を手で折り、残りを3等分にする。
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茹でる。
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冷水にさらし、水気を取る。
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イングリッシュマフィンを半分に切り、切り口にバターをぬり、とろけるチーズを平らにのせる。
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アスパラガスをのせ、マヨネーズをかける。
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オーブントースターで5分焼く。
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黒胡椮をかける。
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出来上がり!
投稿者からのコメント
■このレシピの生い立ち
大好きな自家製イングリッシュマフィン!オープンサンドの具材探求中!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。