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かぼすゼリー♪(黄かぼすでもOK)
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かぼすゼリー♪(黄かぼすでもOK)

【材料】小さめ容器で10人分♪*・゜゚・*:.。..。.:**:.。. .。.:*

材料 (10人分)

  • ☆カボス
    8個(果汁200ccとれたらOK)
  • ☆粉かんてん
    8g(スティックサイズなら4g×2)
  • ☆砂糖
    180g
  • ☆水
    800cc
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①カボスを200ccしぼります!(準備できるカボス果汁が100ccであれば他材料も半分の量にして作る!)
  • ②鍋に粉かんてん、砂糖、水を入れ、沸騰するまで混ぜます!ぶくぶくあふれないようにずっと近くにいる!(水を入れる際、お湯をいれると、かんてんがかたまりになるので、必ず水で!カボスはまだいれない)
  • ③沸騰したら吹きこぼれない程度に中火から弱火くらいで2分間、混ぜ続けます!(必ずブクブク状態で2分)
  • ④鍋に、カボスを入れて軽く混ぜます!
  • ⑤熱いうちに耐熱容器にわけ、熱が冷めたら冷蔵庫で冷やす!
  • ⑥冷えたらつめたいうちにどうぞ☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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