【材料】小さめ容器で10人分♪*・゜゚・*:.。..。.:**:.。. .。.:*
材料 (10人分)
☆カボス
8個(果汁200ccとれたらOK)
☆粉かんてん
8g(スティックサイズなら4g×2)
☆砂糖
180g
☆水
800cc
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①カボスを200ccしぼります!(準備できるカボス果汁が100ccであれば他材料も半分の量にして作る!)
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②鍋に粉かんてん、砂糖、水を入れ、沸騰するまで混ぜます!ぶくぶくあふれないようにずっと近くにいる!(水を入れる際、お湯をいれると、かんてんがかたまりになるので、必ず水で!カボスはまだいれない)
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③沸騰したら吹きこぼれない程度に中火から弱火くらいで2分間、混ぜ続けます!(必ずブクブク状態で2分)
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④鍋に、カボスを入れて軽く混ぜます!
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⑤熱いうちに耐熱容器にわけ、熱が冷めたら冷蔵庫で冷やす!
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⑥冷えたらつめたいうちにどうぞ☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。