彩りGOOD☆「オイスターソース」のコクにまいたけの風味とピーマンの食感でお箸が止まらない♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 71kcal
・たんぱく質 1.8g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 60g
■材料（2人分）
・ピーマン 4個（140g）
・まいたけ 1/3パック（正味30g）
・「Cook Do」オイスターソース 大さじ1
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1/2
・いり白ごま 小さじ1
・一味唐がらし・好みで 少々
■つくり方
（1）ピーマンはタテ半分に切り、種を除いてタテ薄切りにする。まいたけはほぐす。
（2）フライパンにごま油を熱し、（１）のピーマン・まいたけを入れて炒める。
（3）しんなりしたら、「オイスターソース」を加えてサッと炒め合わせる。
（4）皿に盛り、ごま、好みで一味唐がらしをかける。
