話題の無限湯通しキャベツをパスタにアレンジ☆キャベツの甘味としらすの塩気でハマるおいしさ♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 409kcal
・たんぱく質 16.8g
・塩分 3.7g
・野菜摂取量 129g
■材料(2人分)
・スパゲッティ 120g
・キャベツ 1/4個
[A]しらす干し 50g
[A]にんにくのすりおろし 小さじ1/2
[A]赤唐がらしの輪切り 適量
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
[A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3
[A]うま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふり
■つくり方
(1)キャベツは5mm幅のせん切りにする。
(2)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。ゆで上がる1分前に(1)のキャベツを加えて一緒にゆで、ザルに上げて水気をきる。
(3)ボウルに(2)、Aを入れて混ぜ合わせる。
*お好みで粉チーズをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。