今が旬のたけのこを大量にもらったので鶏肉と一緒に煮ました♩
味しみしみでほっこりする味✨
ぜひ作ってみてください😆
鶏もも肉
200g
たけのこの水煮
300～350g
◎水
300㏄
◎しょうゆ
大さじ3
◎酒
大さじ3
◎みりん
大さじ2
◎砂糖
大さじ2
◎和風だしの素
小さじ1
-
①鶏肉は一口大、たけのこは5mm幅くらいに切る。
-
②鍋に◎を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れる。
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③鶏肉の表面の色が変わってきたらたけのこを入れて落とし蓋をし、中火で15〜20分ほど煮る。
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