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鶏とたけのこの煮物
今が旬のたけのこを
大量にもらったので
鶏肉と一緒に煮ました♩
味しみしみで
ほっこりする味✨
ぜひ作ってみてください😆
【材料】(2〜3人分)
鶏もも肉...200g
たけのこの水煮...300~350g
◎水...300㏄
◎しょうゆ...大さじ3
◎酒...大さじ3
◎みりん...大さじ2
◎砂糖...大さじ2
◎和風だしの素...小さじ1
【作り方】
①鶏肉は一口大、たけのこは5mm幅くらいに切る。
②鍋に◎を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れる。
③鶏肉の表面の色が変わってきたら
たけのこを入れて落とし蓋をし、
中火で15〜20分ほど煮る。
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→ @usagi.point2018
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