とろける柿とモッツァレラのトースト レシピ・作り方

作り方 [1] 柿はヘタと皮を切り取り、種を取り除きながらくし切りにして、冷蔵庫でよく冷やす。 [2] モッツァレラチーズを5mmほどの厚さで輪切りにする。 [3] ２等分に切ったパンに、モッツァレラチーズを置き、塩を軽くまぶして、トースターで溶けるまで焼く。 [4] その上に柿を乗せて、胡椒をかけたら完成。お疲れ様でした。 きっかけ 朝食に おいしくなるコツ 柿は使用する前に冷やしておくことをお勧めします。