食パン
1枚
モッツァレラチーズ
100g
よく熟した柿
1/2個
塩
少々
胡椒
少々
手順
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柿はヘタと皮を切り取り、種を取り除きながらくし切りにして、冷蔵庫でよく冷やす。
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モッツァレラチーズを5mmほどの厚さで輪切りにする。
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2等分に切ったパンに、モッツァレラチーズを置き、塩を軽くまぶして、トースターで溶けるまで焼く。
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その上に柿を乗せて、胡椒をかけたら完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
朝食に
おいしくなるコツ
柿は使用する前に冷やしておくことをお勧めします。
※みやすさのために書式を一部改変しています。