豆乳で!明太子クリームうどん

たまにはちょっと違う洋風なおうどんはどうでしょうか😍 いつもと違う!濃厚♡ \\豆乳で!明太子クリームうどん// ┈┈ 🆁🅴🅲🅸🅿🅴 ┈┈ ・うどん          3玉 ※冷凍・茹でどちらでも ・長ネギ          35g ・薄力粉         小さじ2 ・豆乳          280ml ・明太子          80g ※皮から外して飾り用に少し残す ・刻み海苔・青ネギ・白ゴマ 適量 ・米油          小さじ2 ※お好みの油をお使いください ┈┈ 𓎪𓌈 ┈┈ ❶ フライパンに米油を入れて、斜め切りにした長ネギを炒めて薄力粉を絡ませる。 ❷ ①に豆乳を入れて良く混ぜてとろみが付いてきたら明太子を入れる。 ❸ うどんは茹でるかレンジ加熱して熱々にして②に合わせて刻み海苔・刻み青ネギ・白ごま・明太子をそえる。 -----------------------