夏やっこ

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レモンでさっぱり！夏やっこ☆

材料

(2人分)

絹ごし豆腐

1丁
青じそ

4枚
みょうが

1個
レモン・いちょう切り

2切れ
うま味調味料「味の素®」

少々
[A]レモン汁

適量
[A]しょうゆ

適量

手順

所要時間：5分

豆腐は食べやすい大きさに切る。しそはせん切りにし、みょうがはタテ半分に切ってから小口切りにする。
器に（1）の豆腐を盛り、（1）のみょうが・しそ、レモンを順にのせ、「味の素®」をふり、Aをかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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